中国地域辽阔,形成了很多极具地方色彩的菜系,很多都非常有名,像猪肉炖粉条,即便是没有吃过,也会在一些影视作品中看到过 。猪肉炖粉条的做法非常简单,食材基本都含在菜名中,如果吃过肯定会留下深刻的印象 。那么,猪肉炖粉条是哪个地方的菜?下面咱们就来看看吧 。
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5、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可 。大火煮开,小火煮一个小时 。
6、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道 。
【猪肉炖粉条是哪个地方的菜】 7、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可 。
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