木耳是一种营养价值比较高的食用菌，适当的吃一些木耳，有很好的清肠道的作用，在促进排毒方面有很好的效果，我们平时购买的木耳多为一些干木耳，在吃之前应该泡发，如果泡的比较多，可以放到冰箱里面来冷藏，要注意的是天气比较热的时候，如果泡发的木耳时间比较长，最好就不要再吃了，避免产生毒素 。
【泡过的木耳怎么保存】
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3、温馨小提醒
这里要提醒大家，以后泡木耳千万要注意不要泡太多了，也不要为了省事而一次泡几次的量，吃多少就泡多少，一般情况下最好用冷水泡四个小时左右即可，这时候的黑木耳是最好吃的，如果实在是没有时间可以用温水泡，时间可能会缩短一半，热水泡的时间更短，但是口感就没有那么好了 。
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