科研力量的投入不仅确保了食品安全质量稳定可靠 ， 更让制面工艺独具特色并日趋完善 。 在杨波看来 ， 作为制面企业 ， 要力求让老百姓的厨房更加美好 ， 传承面食科学和文化 ， 更多地承担一些社会责任 。 “未来我们会沿着产业链一体化的发展模式 ， 保障上游原料的食品卫生安全 ， 用更好的原料做更好的面条 。 在加工制造环节 ， 不断加强科技研发投入 ， 力争成为制面行业的技术引领者 。 ”杨波说 。
餐桌上的一碗挂面看似简单 ， 但它从田间开启的旅程正不断讲述着一个个精彩的故事 。
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