炝嘎巴虾做法窍门

1、鲜活嘎巴虾2斤,青椒少许,葱丝少许,香菜少许,姜丝少许,小米辣一只,白酒少许,米醋少许,生抽少许,盐少许,糖少许 , 芥末油少许 。
2、嘎巴虾洗凉,控水 。
3、加入白酒 , 醋 , 糖,盐,生抽腌制一会 。
4、葱,姜,青椒切丝,香菜切段,拌入虾里 。
【炝嘎巴虾做法窍门】5、最后加入几滴芥末油,盖上盖子腌制至少半小时 。
6、美味,鲜嫩的炝拌嘎巴虾就好了 。