材料:热狗香肠4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱 。
做法:
1、用刀在香肠上划出斜纹;
【热狗配料怎么做】2、将圆白菜和胡萝卜切成丝;
3、在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;
4、倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下 , 撒上盐和胡椒;
5、将长面包在微波炉中稍微加热 , 从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;
6、最后将番茄酱挤在上面 。
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