戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕蛋糕款式 _经验分享

海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕等。
1.海绵蛋糕是一种乳泡蛋糕，主要由鸡蛋和糖制成的泡沫和面粉组成。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆类似海绵，所以叫海绵蛋糕。
2.戚风蛋糕是一种常见的基础蛋糕，也是西点烘焙爱好者喜爱的蛋糕。比如生日蛋糕一般都是以戚风蛋糕为底，所以戚风蛋糕是一种基础蛋糕。
3.天使蛋糕也是一种乳泡蛋糕，是蛋液搅拌后产生的柔软泡沫。不同的是，天使蛋糕中没有添加一滴油，甚至去除蛋黄中含有油的蛋黄。这个蛋糕只用蛋清做。因此，蛋糕的颜色是新鲜和白色的，此被称为天使蛋糕。
4.重油蛋糕，又称磅蛋糕，是一种面糊蛋糕，由大量黄油搅拌，然后加入鸡蛋和面粉制成。与上述蛋糕不同，重油蛋糕的味道会比上述蛋糕更实用，但由于添加了大量黄油，味道非常醇厚。
【戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕蛋糕款式】奶酪蛋糕音译也可以被称为奶酪蛋糕，现在是一种更受欢迎的蛋糕。奶酪蛋糕是指由大量的奶酪制成的蛋糕，通常是奶酪蛋糕。

戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕 蛋糕款式

戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕蛋糕款式