甜包子也叫做糖包,也是比较常见的一种包子的做法,糖包里面可以加入的一些食材也是比较多的,最常见的就是细砂糖,也可以加入一些奶油或者是豆沙馅的呢,再加入纯牛奶的时候,温度不能太高,在纯牛奶里面可以加入细砂糖和酵母,然后把面粉发酵,我们来了解一下甜包子馅的做法 。
【甜包子馅做法大全】
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做法二
材料南瓜,糯米粉,油做法1.南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分 。2.加入适量糯米粉和成面团 。我没算什么比例,就是看着加,觉得差不多就行了 。3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅,搓成圆球就行了(包的时候我在手上沾了一点点油,不粘手) 。4.这一步可以省略:用保鲜膜定一下型 。5.然后上锅蒸一会就可以了,因为糯米粉是生的,所以得把它弄熟了 。
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