玉白菜饺子的做法有哪些? _生活百科

玉白菜的营养价值非常高，适当食用能美肤养颜、生津养胃、消脂减肥、清热解毒等，另外还有预防乳腺癌、坏血病的功效。生活中玉白菜的吃法有很多种，可以炖肉、还可以清炒等，不过也可以将其做成饺子，其口感也非常好，做法很简单，准备好肉馅之后，将玉白菜炸成汁后和面，醒好面之后包成饺子就可以了。

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5、预防坏血病：大白菜营养丰富，其维生素C含量是苹果、梨的4~5倍，经常食用白菜可以预防因缺乏维生素C引起的各类疾病如坏血病、牙龈出血等病。
6、预防乳腺癌：美国纽约激素研究所的一项调查表明，中日妇女比西方妇女得乳腺癌的几率低很多，是由于常吃白菜的原因。这是因为白菜中含有一种能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素的化合物—吲哚-3-甲醇。
【玉白菜饺子的做法有哪些?】 7、润肠通便：大白菜水分含量大约为95%，另外还含有丰富的膳食纤维，食用大白菜可以刺激肠胃蠕动，帮助消化，促进肠道中废弃物的排泄，有助于预防便秘和大肠癌。