香椿是一种植物,我们一般会用香椿叶来当饺子馅,香椿的作用有很多,而且还没有副作用,不会引起后遗症,多吃香椿对人体的健康也有很大的帮助 。香椿包饺子的做法有很多,他们的味道也大不相同,一般来说,我们都喜欢用肉还有香椿混合起来包饺子,这样荤素搭配,非常美味,那么香椿包饺子的做法是什么?
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【香椿包饺子的做法】 做面皮a.面粉200克,加入清水90克,清水要分次加入,或者一边和面一边加入,避免加入过多的水量,和成面团即可;
b.面团和好后,放于碗中,盖上湿布或保鲜膜醒15分钟;
c.在桌子上撒上一层干面粉,取出面团搓成长条,切成小剂子;
d.将小剂子先用手掌根部按扁,用擀面杖慢慢擀成面皮,就可以开始包饺子了 。
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