米线在我国有着悠久的历史是,很多城市都比较喜欢吃的一种食物,平时适当的吃一些米线,对身体是非常有好处的,它含有丰富的碳水化合物,含有丰富的维生素和矿物质,对身体有调理保健的功效,但是在吃米线的时候也要有所注意,一定要挑选正规产品,有些不良厂家生产的产品加入掉白块,对于健康是非常不利的 。
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2、米线的营养分析
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用 。
【米线吃多了有什么坏处】 3、米线的食疗作用
米线具有健胃消食功效,主治营养不良,胃纳差 。
提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,来增加营养 。质量好的米线是有营养的 。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用 。米线营养丰富,易于消化,经期食用米线正好能弥补月经期间容易便秘的缺陷 。有人说“吃一碗过桥米线相当于吃一个塑料袋”, 这个说法没有科学依据,除非米线是假冒伪劣 。
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