很多人都爱吃辣椒,辣酱,吃起来比较刺激,辣椒可以促进肠胃蠕动,辣椒可以预防感冒,对辐射有防挡的作用,辣椒可以预防胆结石,降血糖,辣椒还可以减肥,辣椒可以炒着吃,也可以做成辣椒酱吃,吃辣椒比较下饭,尖椒酱的做法大全有哪些?接下来我们来看看吧 。
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7、防感冒
辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用 。
8、挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料,能够保护细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是伽马射线 。
9、助长寿
中医认为辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病 。
10、暖胃驱寒 。
《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃 。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒 。
11、促进血液循环 。
辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿 。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼 。
13、肌肤美容 。
辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况 。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题 。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油 。
13、降脂减肥 。
辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用 。
三.注意事项
【尖椒酱的做法大全】 肠胃不好的人不宜吃辣椒 。
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