牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

康奈尔大学宣布,食品科学家正在开发一种全新的牛奶盒牛奶盒简笔画 。这种盒子将通过帮助消费者判断他们的牛奶(以及其他饮料)是否仍然质量好并且适合饮用来减少食物浪费 。相比之下,现有的“最佳食用日期”通常是不精确的 。

牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
虽然目前的牛奶盒上都印有“最佳食用”日期,但这些与“食品保质期”不同,因为它们仅指向产品的最高质量而不是可能会变质 。然而,消费者通常将这些日期解释为过期而非质量指标,并在该日期到来时将其丢弃 。通常情况下,该产品当时并没有变质 。
不过这些将来可能会被更复杂的替代品取代 – 可能涉及到包含更准确的保质期的QR码,以及有关牛奶的其他信息,包括它来自哪个农场,处理它的植物以及任何潜在的微生物影响 。
这些未来的牛奶盒还可以包括显示乳制品温度的指示剂,并将其与任何给定的时间段相关联 。时间和温度数据将被组合以形成客户在相关移动应用中可访问的质量评级 。与印在纸箱上的通用日期不同,用户可以通过手机或智能手表查看精确信息 。
该技术对零售商也很有用,零售商可以利用这些数据更好地估计他们销售产品的时间 。这些估算可以使消费者确保他们购买的产品具有足够好的质量,并从动态定价中受益,例如降价出售的临期食品 。
我和同事上次去日本出差,因为帮当地一个饭店老板扔了点垃圾,就被邻居举报了,第二天被警察逮捕了不说,还罚了20000日元,差点进了日本看守所,从那以后我知道了,日本的干净不是靠自觉得来的!
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图

牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
18年的时候,我和同事在日本跑业务,工作之余我同事非得拉着我去东京新宿区一家小店里喝酒,一开始我很不情愿,因为日本的清酒太难喝,刺身之类的我感觉也难以下咽,但是架不住他生拉硬拽,就跟他去了 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
帮酒馆服务员搬东西惹邻居半夜发飙两瓶清酒下肚,我同事喝得晕晕乎乎,话也越来越多,开始吐槽来日本之后工作太辛苦,简直要把人逼疯,一边吐槽,一边要请服务员喝两杯,酒馆服务员也不好意思拒绝客人的要求,几杯酒下肚,话匣子也打开了,说起了他老板压榨他的经历,两个人同病相怜,从陌生人差点喝的拜了把子 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图

牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
临走的时候,服务员要扔几块废弃的彩钢板,顺便锁门,我同事借着酒劲,非得要显摆显摆自己够兄弟,要帮服务员扔,于是两个人一边唱着歌一边往外搬,大晚上十一点了,周边乌漆嘛黑的居民楼被吵得亮了几盏灯,还开窗户呜了哇啦的喊了几句 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图

牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
当时我同事在说胡话,我也没听太清邻居在喊什么,隐约听着好像是“要报警”之类的 。不过我没太当回事,因为这也不是什么大事,就直接回屋睡觉了 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
早上出门被带到派出所第二天天亮一出门,我还在穿鞋,就听见外边乱哄哄的,我刚一出门还没来得及说话,就看见我同事已经被压上警车了,旁边还一堆日本人看热闹 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
我急忙追上去了解情况,结果警察说也需要我配合做个笔录,把我也带上了车 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图

牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
后来到了警察局一看,昨天酒馆的服务员也在,了解了情况才知道,是因为昨天晚上有邻居举报我同事和酒馆服务员往绿化带里扔彩钢板,而且还被监控拍了个正着,垃圾也在绿化带里扔着呢,证据确凿 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
就为这么点小事,服务员被罚了50000日元,我同事被罚了20000日元,我和我同事觉得莫名其妙,就扔了个彩钢板而已,难道日本就没环卫工人收垃圾?这玩意要在国内,收破烂的得抢着要 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
这件事让我和我同事对日本的印象更差了,后来我同事和日本同事聊这件事的时候,日本同事说这完全不是小题大做,只能说日本的卫生制度对外国人来说太严格 。
牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?

文章插图
为什么扔垃圾这件小事要弄得这么严格?1. 在日本,垃圾处理不到位引发过动乱,民众深受其害
日本现在严格的卫生制度,还要从上世纪60年代说起 。
1960年以后,日本农业实现了机械化,炼油、钢铁、汽车制造业大发展,在光学,机械,电子产品领域超越欧洲 。1968年,日本的GNP超越联邦德国成为世界第二大经济体 。
人均收入大幅跃升,社会普遍富裕正在成为现实 。到了1970年代,汽车、空调、彩电开始在家庭中普及 。但是,问题也随之出现了 。
学好不容易,学坏一出溜 。
为了早日实现普遍富裕,进入超级大国行列,当时的日本开始全方位学习美国,甚至把当时美国的铺张浪费和一次性消费当成是发达国家应该有的生活状态,于是各种一次性塑料制品和过度的包装大行其道,但是民众素质没跟上,结果就是弄得垃圾满天飞、水资源严重污染,蚊、虫、鼠害四起 。
东京23个区,只有江东一个区有垃圾处理厂,后来的景象可想而知,每天都有数以千计的垃圾车运到江东,为了不在垃圾堆里生活,江东人自发阻止其他区垃圾车的进入,爆发了垃圾战争,一直持续到1982年,各区都建立了自己的垃圾处理站,才算是彻底解决了这个问题 。
当时的日本基本大城市都是这个状态,到80年代日本经济泡沫破裂,日本民众才开始反思自己的行为,也长了记性,那就是决不能让垃圾大战重演 。
2. 劝导和教育作用有限,卫生需要依赖严苛法律制度维持
我另外一个日本的同事说,垃圾分类这些严苛的细则,早在他爷爷那辈就开始了,她爸妈上学的时候,学校老师也会教育孩子垃圾分类 。
不过那时候只是教育和劝导,罚的也不重,所以人们基本上就算是不听,该乱扔还是乱扔 。到他记事之后,罚的就相当重了,乱扔大件不报备的好多都被判了重刑 。
话里话外,是他们经过了差不多四代人的教育和制度限制,才达到了现在这个地步,不过改变局面的还是乱扔垃圾要处罚这件事入了法律,加强了惩罚力度 。
就像这次被罚的服务员和我同事,一次性罚了大几万日元,下次再怎么喝多了估计也不敢乱扔垃圾了 。
那么在日本生活究竟是什么样的体验呢?这里主要说一下卫生方面的体验
1. 苛刻的垃圾分类制度让人头大
我同事被罚之后,我俩痛定思痛,决定好好学学关于日本扔垃圾方面的规定,这不学不知道,一学吓一跳,一张纸不够,直接给整了个小册子!
虽然简笔画的画风看上去很容易记忆和接受,但是细细读来,感觉很多规则都是脱裤子放屁,比如:牛奶盒、饮料瓶之类的容器,除了要剪开、折叠、踩瘪之外,还要清洗干净、晾干之后才能扔,还有就是很多类垃圾都需要用纸包起来,再套一层塑料袋 。
当时我和我同事的反应就是,这到底是环保还是不环保,说他环保吧,他让你浪费很多水和包装,说他不环保吧,他的分类回收规定又有那么点道理 。
除了步骤麻烦之外,还得满足各项条件,比如:扔垃圾要去超市买专用的垃圾袋,超过30厘米的大件要网上申请专人来收,还得花钱买大件回收券,扔个桌子都能要100块人民币 。要是想扔家电,那就更麻烦了,跟哪买的,联系哪的商场专人来收,要不就去新买电器的地方找人收 。
因为分类太琐碎,所以难免有时候会分错,日本的政策就是,分错了,到时候垃圾回收站的人会给你贴个不合格的纸条给送回来让你重新分,你不拿回家重新分,周围人还会说你的闲话,搞不好还会报警 。
总之,在日本,扔垃圾要根据区域规定来,不同区域有不同的规定,大致流程是:先分类,再包装,最后按时扔到指定地点,不同类型的垃圾,有不同的时间点可以扔,但是一般都是早上8点之前必须扔完,扔普通垃圾一周只有一次或者两次机会,要不就得等下个礼拜 。
所以在日本生活,扔个垃圾真的是头大 。
2.苛政之下也并不是哪里都干净
给各位看看新宿区的街区环境:
这是某公交站的景象,还有新宿的歌舞伎町附近,我用脏乱差来形容一点也不为过 。
这可是日本的东京啊,一线大城市,烟头满地都是,过街的除了人还有老鼠 。
在去日本之前,我看过不少关于日本的文章,都是在说日本如何如何干净,民众素质如何如何高,垃圾回收做得如何如何好,到日本之后才知道,在某些地方也就那么回事 。
罚款再高,也逃不过“法不责众”这句话,大多数人的确有垃圾分类的习惯,那也是苛政之下,没办法的事,并不完全是素质高,在一些警察不怎么巡逻的地方,仍然是垃圾遍地没人管,毕竟干净的日本街头是没有垃圾桶的,所以大部分人就直接往街上扔 。
写在最后对于刚刚着手于垃圾分类教育的我们来说,去日本生活,垃圾分类会消耗大量的时间和精力,体验并不怎么好,但是不得不承认的是垃圾分类意识普及之后,的确减少了环卫工人的工作压力,城市看上去也更加整洁,垃圾处理厂的污染也没那么严重,总之垃圾分类和保护环境势在必行 。
【牛奶盒简笔画,全新牛奶盒如何显示确切的保质期时间?】不过“日本人人素质高,卫生意识好,而且街道干净”这种说法,我觉得有点吹过头了,事实是藏污纳垢的地方没有被宣传出来而已 。