很多人在生活当中总是不能区分韭苔和韭菜之间的区别,韭苔会比韭菜更硬一些,韭菜属于叶子状,而且比较软,虽然两种口感类似,但是却很不一样,都虽然是土生土长的草本植物,但是韭苔和韭菜的做法也不同,所以大家在平时吃的时候要注意区分 。
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叶:叶片簇生叶短缩茎上,叶片扁平带状,可分为宽叶和窄叶 。叶片表面有蜡粉,气孔陷入角质层 。
【韭苔和韭菜有什么区别】 花:锥型总苞包被的伞形花序,内有小花20-30朵 。小花为两性花,花冠白色 ,花被片6片,雄蕊6枚 。子房上位,异花授粉 。
果实种子: 果实为蒴果,子房3室,每室内有胚珠两枚 。成熟种子黑色,盾形,千粒重为4-6g 。[1]
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