白薯大家都知道是什么食物吧?其实白薯就是土豆,东北人亲切的称之为土豆子 。而红薯则是地瓜,不但美味营养也十分丰富 。现在市面上又出现了紫薯这种食物,与白薯和红薯相比,最有营养的非紫薯莫属 。如果将紫薯做成甜品,具体方法是什么呢?紫薯到底含有哪些营养?
【简单的紫薯甜点的做法是什么】
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紫薯还含有大量药用价值高的花青素,花青素是天然强效自由基清除剂,对100多种疾病有预防和治疗作用,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害 。用紫薯为主料做成的奶香紫薯糕是一道老少皆宜、美容养颜的甜点 。
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