番茄是我们餐桌上比较常见的食材 , 它具有丰富的维生素C , 而且性凉 , 对于清热凉血和去火都有很好的效果 , 经常吃番茄的人皮肤也会变得更好 。番茄的吃法也是多种多样的 , 可以直接生吃 , 也可以用来炒 。那么番茄与鸡蛋怎么吃呢?除了可以做木须柿子之外 , 还可以加入一些丝瓜熬汤喝哦!
【番茄丝瓜鸡蛋汤怎么做?】
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3.锅内油热入蒜炒香 。
4.入丝瓜稍炒 。
5.入木耳稍炒 。
6.入番茄炒 , 加适量盐、蚝油 。
7.加水没过食材 。
8.水开后 , 煮至丝瓜熟 , 番茄出味 , 挑去番茄皮 。快速以划圈方式倒入蛋液 。
9.迅速搅拌几下 , 关火 。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦 。
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