当归红枣鸡蛋汤禁忌是什么 _生活百科

当归在中医中是一种非常有价值的中药材，它有补气血的效果，很多治疗药物中或者是中医药膳当中都会有当归的存在。在临床上，它可以用来治疗非常多的疾病，可凡是都有两面性，当归其实也有它的禁忌。接下来，就来教大家当归红枣鸡蛋汤的做法，再了解一下它的禁忌有哪些。

文章插图

文章插图

原料
当归10克、红枣10颗、鸡蛋2个、红糖适量(依个人口味放) 。
菜品特色
当归，是女性最常见的补血药，素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。
做法
【当归红枣鸡蛋汤禁忌是什么】 1、当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水;
2、中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;
3、当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。
禁忌
禁忌人群：热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。