尖椒炒五花肉做法简单,而且也是生活当中最家常的一道食物了,尖椒五花肉搭配,也能够给我们带来不一样的咸香口感,尤其是尖椒吸收了五花肉的柔指,那么整到食物就会变得更加的清亮,是比较绝佳的搭配方式,但是具体的步骤是怎么样的呢?大家可以看看下文的方法介绍 。
【尖椒炒五花肉的做法有哪些】
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三、做法
五花肉1块,尖椒4,5个
1、五花肉切片
2、尖椒去籽,切片
3、不粘锅放几滴油或不放油,把五花肉片摆上,小火慢慢煎出油脂
4、一边煎一边撒点盐进去,直至两面煎至金黄,如果不放尖椒就是盐煎五花肉了
5、逼出油分后肉身质地变硬,此时放入尖椒
6、稍微翻炒一下使尖椒软身,加几滴生抽调味即可
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