39岁外卖员尿酸“920”，双肾衰竭，医生：炒菜常放1物，铁打的肾也扛不住 _健康小知识

“怎么会这样？我怎么可能会患上这种病呢？”医院的诊断室内一名男子抓着医生的手焦急的说道。
据悉，这名男子叫王瑞，今年39岁，因为早前做生意失败，为了维持一家老小的生计，所以就出来找了个送外卖的工作，收入还算可以，每天就是起早贪黑的送单，送的越多挣的越多，但是房贷和孩子上学的压力下，王瑞一天都不敢休息，每天都跑单到很晚才回家。

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最近一段时间，早上起床跑单的时候，小王总是感觉自己的双腿浮肿，膝盖时常的疼痛，他想着是自己最近太辛苦了，也就没有放在心上。一段时间之后，小王感觉自己腰也开始疼了起来，尿尿总是尿不出来，他也很是担心，打算坚持到月底发工资，就去医院看一下病，为了不影响工作，每天都咬牙坚持着。
终于，一天正在送单的路上，突然感觉自己的膝盖一阵剧痛传来，根本走不了路的他，倒在了地上，旁边的好心人，见状急忙拨打了120 ，将其送往了医院。
经过医生的一番检查之后，医生发现小王体内的尿酸已经严重超标，达到了920μmol/L,而且大量的尿酸生成尿酸盐结晶对关节造成了伤害，这才引发了膝盖疼痛，肾脏功能也受到了损伤，出现了衰竭的情况，最终小王被确诊为患上了肾衰竭。

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听到这个结果的小王感觉难以接受，自己平时一直都身体健康，没有什么毛病，怎么会突然之间就会患上了这么严重的病呢？医生安慰着小王，然后经过详细的交流之后，才了解到小王的饮食习惯正是他患病的原因。
医生：炒菜常放1物，铁打的肾也扛不住
原来，小王每天工作都很辛苦，为了犒劳下自己，每天下班回来总会下厨做几个硬菜，饱餐一顿，十分的惬意。但是他炒菜时有个习惯，就是很喜欢放很多的耗油提鲜，但是他没有意识到正是这1调料才使他患上肾衰的“罪魁祸首” 。

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因为小王早前就查出尿酸偏高，但是他觉得自己年轻，也就没有放在心上。但是，炒菜时常放耗油，会使身体里尿酸升高，因为耗油中含有的嘌呤数不胜数，进入身体后很难代谢，就会转化为大量尿酸，损伤关节和肾脏健康，严重时引发肾衰的出现。
身体若是出现以下异常时，或是尿酸在“悄悄升高” ，别等到肾衰再重视
腰部两侧的位置经常会传来刺痛感；
眼睛干涩容易疲劳，视线变的模糊；
口腔中异味明显，经常会口渴、缺水；
指甲发黑易断裂，月牙会消失不见；
关节处会有红肿、发热的迹象；
记忆力明显下降，平时也会变的嗜睡；
白天经常无精打采，浑身感觉没有力气；
晚上经常容易失眠，还很容易被惊醒。
【39岁外卖员尿酸“920”，双肾衰竭，医生：炒菜常放1物，铁打的肾也扛不住】常吃降酸的营养物质，能够有效的预防痛风
痛风患者要注意控制自己的尿酸水平，补充加快人体排酸的物质【麦尚芝素】，其含有姜黄、栀子和葛根等物质，是治疗痛风效果显著的中药材，多吃能够避免自身尿酸上升，更好的保护关节，防止痛风“临门” 。
对成分研究分析显示：
葛根可调节体内的酸碱值，能够碱化我们的尿液，从而促进尿酸的排泄，减少尿酸含量；
栀子可促进人体尿液的产生，加速人体的排尿，从而使更多的尿酸能够被清理出去，降低体内的尿酸浓度；