芝麻叶豆腐汤是比较普通的一道家常菜,平时适当的吃一些,对身体也是有好处的,做法比较简单,营养功效非常的不错,我们知道豆腐的营养价值是不错的,是中国传统的一道食物,蛋白质含量非常的高,而且非常有助于肠胃的消化,胆固醇非常的低,非常适合老人和孩子吃,具有很好的养生作用 。
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【芝麻叶豆腐汤的做法】 4.含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当 。如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话,那么豆制品无疑就是第二 。5.含B族维生素,特别是维生素B2含量比较多 。6.富含磷、钠及钾等元素,是矿物质的良好来源 。
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