1、先把羊肉在水中洗干净，剁成块状 。最好能剁的小一点 。
2、烧一锅水，等水沸腾之后，把羊肉放到热水里煮一下 ， 去除羊肉的血水和大部分腥味 。
3、选用新鲜的萝卜，最好选嫩点的，为了口感  ， 可以把白萝卜削去皮 。
4、把萝卜均匀切成小块 。
【清炖羊肉萝卜汤的做法】5、切一点生姜备用 。
6、有些人不喜欢吃羊肉，是因为羊肉有腥味，用绿豆给羊肉去腥味效果不错，所以洗点绿豆备用 。
7、将水烧开，把羊肉，绿豆和萝卜和姜放在锅里，用小火慢炖 。耐心等待一个小时左右，一碗营养美味又有滋补作用的羊肉炖萝卜汤就做好了 。

• 做脆萝卜的方法 教你8步做出美味脆萝卜
• 萝卜炖肉如何做
• 怎么吃萝卜
• 培根萝卜糕怎么做
• 萝卜适合什么人吃为什么
• 怎么腌制萝卜片
• 适合幼儿白萝卜汁的做法
• 怎么腌制好吃的酸甜辣萝卜
• 萝卜能移栽吗
• 萝卜丸子的做法