老白茶 ， 要煮着喝
老白茶需煮 ， 才能得其真味 。
满室茶香 ， 莫若煮茶 ， 袅袅绕绕 ， 令人心生欢喜 。 既有茶香盈室 ， 则与焚香无异 。
一种方式是 ， 喝过十道后 ， 再把茶叶放入煮茶器中煮茶；另一种方式是 ， 未经冲泡 ， 直接煮来 ， 茶气更烈 ， 滋味更醇 。
煮茶的独特之处 ， 在于体感 ， 由热度而至身而至心 ， 百骸舒张 ， 不能以言语细述 。
老白茶 ， 可泡更可煮 ， 听水声沸沸 ， 茶朵舒展；看水汽渺渺 ， 茶香幽然；静心 ， 自在 ， 感受天地之间 ， 云淡风轻 。
顷刻间 ， 陈香显 ， 汤色似璞玉一般 ， 滋味甜如蜜 ， 整个口腔回荡花蜜韵律 。 这完全是与泡茶不同的风味 ， 非常值得一试！
夏日煮老白茶 ， 放凉之后 ， 品饮体验更佳 。
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