三文鱼很多人都吃过 , 这种鱼的肉质是非常鲜嫩的 , 口感极佳 , 就连香味都是特别的浓郁 。三文鱼可以说是非常受欢迎的一种鱼类 , 入口的美味让人十分留恋 , 这和三文鱼的做法也有关系 。三文鱼的做法有很多 , 那么怎么做三文鱼最好吃?
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【怎么做三文鱼好吃】 3.三文鱼浓汤
三文鱼鱼骨洗净 , 蘑菇洗净 , 西红柿剥皮切小块 , 姜切片 , 葱切碎 。内酯豆腐在豆腐盒里用小刀划成小块 。锅里加少量油和姜片 , 烧热后入三文鱼骨 , 略煎至两面发白 。加一汤碗清水 , 烧开后加1勺白酒 , 中火慢炖一会儿 。汤汁浓白后入蘑菇 , 西红柿小块 , 加盐调味 , 继续炖 。西红柿软烂后倒入半盒内酯豆腐 , 烧开后撒葱花 。
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