虫草菇的做法,这些方法你要知道

虫草菇不仅味道美味 , 吃起来嫩滑 , 而且具有丰富的营养价值 , 对人体发挥着积极有效的作用 。更重要的是 , 它也具有一定的药用价值 , 是种良好的滋补佳品和保健品 。同时 , 也具有多种多样的烹饪方法 , 还可以根据自身喜好制作出独特的味道 。那么 , 虫草菇的做法是什么呢?

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虫草菇排骨汤 。首先 , 虫草菇清水冲洗干净 , 将胡萝卜洗净去皮切成小块 , 排骨提前泡上2个小时去血水 , 接着捞出控干水分 。然后 , 将排骨、红萝卜、红枣、姜片、虫草菇放入砂锅中 , 加适量清水 。最后 , 盖上锅盖大火烧开 , 然后小火慢炖 , 再放适量的盐拌匀即可 。
【虫草菇的做法,这些方法你要知道】 美味的虫草菇就制作完成了 , 方法多种多样 , 步骤也不复杂繁琐 。冬虫夏草珍贵 , 但作为冬虫夏草菌片的虫草菇 , 或许是有着虫草“衍生物”的噱头 , 加上营养价值的确不错 , 很多家庭都喜欢用虫草菇作为烹饪食材 。