1、赤小豆200克、细砂糖40克、淡奶油150克、黄油30克、麦芽糖或者蜂蜜80克 。
2、做法：赤豆提前泡几个小时 ， 也可以用红豆代替的，用高压锅煮熟，（电饭锅，砂锅都可以），把多余的红豆汤倒出来 ， 不要倒掉哦，加点红糖可以自己喝 。
【广式豆沙馅做法步骤】3、趁热倒入破壁机加入奶油，打30秒就成细豆沙了，用料理机，料理棒都可以的，时间打久一点 ， 不要加太多的水，不然后面炒的很辛苦 。
4、用不粘锅炒几分钟后加入黄油，白糖，接着炒至刮刀上不容易粘了（这个凭感觉），最后加入麦芽糖继续炒几分钟成团就可以了，不要炒太干了，冷了会硬，豆沙馅提前一天做好备用，炒多了分一些出来冷冻保存，用的时候提前拿出来解冻就可以了 。

• 豆沙包怎么做
• 韭菜粉丝饺子馅的做法
• 红豆沙和红豆馅的区别是
• 芹菜猪肉馅馄饨怎么做
• 电压力锅煮红豆沙放多少水
• 香煎豆沙南瓜饼怎么做
• 用虾滑怎么做三鲜饺子馅
• 如何做蒸饺才好吃
• 巧克力蛋糕夹心的做法
• 怎么做既简单又好吃的面食