洋葱不要焯水 。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物 。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质 ， 内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状 ， 中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米 。
【洋葱要焯水吗】原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培 。是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。
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