?叉烧排骨的做法是怎样的？ _生活百科

叉烧排骨是很常见的食物，有些朋友对于这样的烧味是非常钟爱的，制作叉烧排骨的方法相对是繁琐一些的，但是做出来的味道会让你觉得很值得。叉烧排骨的做法里面比较重要的步骤就是腌制的过程了。

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5、入味后取出，锡箔纸剪成合适的大小，把排骨包起来
6、烤箱预热180度中层，上下火，20分钟
7、取出，拆掉锡箔纸包，放回烤盘排好(这时锡箔纸包里，排骨出水很多，如果不包锡箔纸的话，会把排骨的水分烤干)
8、刷上植物油，入烤箱再烤8分钟(这样，表面有点点干，排骨会更好吃)
9、出炉，装盘，撒上芝麻粒。
小诀窍
1、没有叉烧酱，自己可以用酱油、番茄酱、砂糖(或蜂蜜)料酒、姜葱蒜，白醋，调制。味道同样好。
【?叉烧排骨的做法是怎样的？】 2、不喜欢吃带甜味的，可以用辣椒，酱油，砂糖，孜然等调料烤香辣排骨。