肉粽子是我们生活中常见的食物，香菇肉粽的做法相对会比较繁琐，最好能有个有经验的师傅带着，因为在包粽子的过程是需要一些技巧和手法的，如果粽子包不好有可能会出现煮不熟或者包不稳的情况 。
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5、先倒入一勺拌好的糯米 。
6、再放入一块卤肉，最后再倒入一勺糯米压实 。
7、糯米压实后两侧粽叶往里折，外面的突出部分向内对折，最外面的粽叶再往下折 。
8、一个手捏紧粽子，一个手抓着粽叶绳缠绕几圈，缠紧打结即可 。
【?香菇肉粽的做法是怎样的？】 9、把包好的粽子口朝上放入高压锅，水沒过粽子，大火煮开后转小火再煮30分钟就可以吃了 。
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