【?香菇粉的做法是怎样的?】 使用香菇和粉面进行搭配的做法是有很多种的,香菇肉酱粉就是其中一种,首先要制作好香菇肉酱,并且这个是重点 。肉丁的选择应该是带肥肉的猪肉,因为这样做起来的肉酱会更香 。
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5、猪肉倒回锅中翻炒,加入一勺豆瓣酱、蚝油、生抽、黄豆酱、胡椒粉等调味料,炒匀,试试咸淡,加入适量白砂糖调味,喜欢多汤汁的可以倒适量水入锅
6、翻炒均匀后撒入花生碎和白芝麻拌匀即可关火
7、米粉放入锅中加足够的水煮熟捞出,放入碗中淋上香菇肉丁酱,拌匀即可享用 。
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