芝士也叫奶酪,是日常生活中比较常见的食材,用它制成的许多食物都是人们的最爱,尤其是芝士鸡排,即好吃又营养,深受人们的追捧 。其实芝士鸡排的做法是非常简单的,只需要6步就可以完成,完全可以自己在家制作 。
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6、锅内烧热油,小火慢慢煎熟鸡排即可!
三、鸡排的营养价值
鸡排秉持着天然无化学添加物的健康概念,造就出其外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,口味独特堪称一绝 。鸡排不仅味道极其鲜美,而且还富含丰富的营养,营养价值不可小觑 。鸡排包含维生素A、胡萝卜素、锌、钾、钙等 。营养才是王道,鸡排让众多食客在享受美食的同时享受健康 。
四、芝士的营养价值
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富 。
【芝士鸡排的做法是什么?】 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品 。
就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶 。
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