玉米具有丰富的淀粉和蛋白质,是人体补充营养的好食材,可能有些朋友对于玉米上加椒盐粉会不会有些不搭,其实不会的,玉米的甜味和椒盐的香味是可以分开感觉到的,非常有层次 。
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2,加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感3,充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液 。
4,锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散
5,炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可 。
【?椒盐玉米怎样做?】 温馨提示:在第4步中,很多人会用油炸的方法,其实这个方法也很好,不过油炸的也容易上火 。
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