铁棍淮山也是淮山的其中一种种类,因为其表皮蕴含着铁锈的颜色,所以称为铁棍淮山 。铁棍淮山的做法是有很多种的,主要可以根据自己口味来进行烹煮,可以清蒸,可以煮汤,也可以煎炒,味道都很不错 。
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4.糖和水熬到粘稠状时,放入山药和枸杞炒匀 。
【铁棍淮山怎么做呢?】 5.最后放入少量食盐,即可出锅 。降温后,即可食用 。
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