醋溜包菜是一道非常简单的菜肴 , 无论是在家庭小菜里面 , 还是在餐馆中 , 这道菜的曝光率都是非常高的 。包菜的爽口 , 加上酸酸的味道 , 在夏天是非常开胃的一道菜肴 , 包菜的清甜和酸味完美融合在一起 。
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2 包菜富含叶酸 , 而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用 , 因此 , 怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃 。
3 新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用 。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时 , 可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处 。
【醋溜包菜怎么做?】 4 包菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体 , 能杀死人体内导致白血病的异常细胞 。
5 包菜富含维生素U , 维生素U对溃疡有很好的治疗作用 , 能加速溃疡的愈合 , 还能预防胃溃疡恶变 。
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