把菌脚上面的泥、树叶、杂质慢慢的清除干净,用清水浸泡30分钟时间即可 。
【新鲜黑牛肝菌怎么处理】牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外 , 大部分品种均可食用 。
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