人们常说:养肝相当于养命 , 肝脏如同身体上的化工厂 , 起着排毒、代谢和解毒以及合成的功能 。
食物中的脂肪、蛋白质、糖类等需经过肝脏处理 , 然后转化为身体所需要的营养物质 。 大米是南方人的主食 , 能为身体提供能量 , 不过2种大米尽量不要吃 , 不然伤害肝脏 。
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哪些大米会伤害肝脏?
1、经过漂白的大米
大米经过漂白后颜色更加亮丽 , 然而此类大米不能吃 。 一些不良商家为能出售发霉的大米 , 通过漂白后售卖给消费者 , 用漂白剂对大米处理 , 经常吃漂白后的大米势必会伤害肝脏 。
2、偏黄和霉变的大米
正常情况下大米呈现白色 , 若大米发黄或发霉应立即扔掉 , 因为其中含有黄曲霉毒素 , 这是强烈的一级致癌物质 , 摄入1克就会导致肝细胞DNA发生改变 , 进而诱发肝癌 。
如何预防肝脏疾病?
1、充足睡眠
成年人每天应睡够7~8个小时 , 能增加流向肝脏的血液量 , 使得肝脏得到足够的血液、营养以及氧气滋养 , 促进肝细胞修复和再生 。 做到早睡早起 , 不可赖床和熬夜 , 23点之前入睡 , 中午有20~30分钟时间午休 。
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2、适度运动
早晨肝气较活跃 , 适度运动能调动气机 , 把肝功能调整到最佳状态 , 当感觉到疲劳时不妨适当地伸伸懒腰 , 活动筋骨 。 保持适度运动 , 每次运动量达到30分钟 , 一周坚持4~5次 , 如快步走、慢跑或骑自行车等 。
3、尝试养肝茶
推荐一个中医养肝护肝小妙招:取金银花、菊花、决明子、枸杞子等材料 。 每天喝一杯 , 降肝火 , 明目护眼 , 润肠通便 , 养肝每一天 。
另外可以适当吃含优质蛋白质的食物 , 如蛋类、奶类、豆类和瘦肉等多吃新鲜蔬菜和水果以及乳制品 , 其中含有维生素 , 能提高肝脏修复和解毒能力 。
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4、不可滥用药
严格按照医嘱用药 , 不能自行联合用药 。 就拿感冒药来说 , 大多数感冒药中含对乙酰氨基酚 , 联合用两种感冒药会使得对乙酰氨基酚摄入量超标 , 严重时可出现急性肝衰竭 。
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温馨提示
【2种大米可伤肝?掌握4招远离肝脏病变】时刻注意饮食清淡 , 远离高脂肪和高热量食物 。 保持积极乐观的心态 , 以良好的情绪来面对一切 , 这样能促使气血调和 , 改善血液循环 , 加快新陈代谢速度 。 超过40岁的人群、病毒性肝炎患者、生活在肝癌高发地区、家族中有肝癌病例者 , 应定期去医院做肝功能和甲胎蛋白检查 , 能及时了解病情变化 。
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