1、猪后腿肉清洗干净，切成两大块，并将中间划开，方便易熟 。
2、锅里加水烧开，加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出 。
3、砂锅里加入半锅水，加入干红椒 ， 大蒜，生姜，八角，香叶，大葱烧开 。
【猪后腿肉怎么做好吃】4、加入猪后腿肉大火炖半小时，小火炖至可以用筷子戳穿猪肉（不要炖太久了 ， 肉太烂就不好切片了） 。
5、将炖好的猪肉切片，装在不绣钢的碗里 。
6、加入生抽，老抽，食盐，大葱蒸热就可以吃了 。

• 红肝鱼怎么做
• 煎五花肉卷饼制作方法
• 酥肉是怎样做成的
• 毛氏红烧肉怎么做好吃
• 养生厨房炖牛肉的方法
• 芥菜酱油肉炒饭的做法
• 正常情况下肉眼看到太阳的哪一层
• 土豆烧肉什么时候放花椒
• 灯心草麦冬煲瘦肉功效
• 猪蹄葱白煮豆腐