花甲粉很好吃,深受消费者青睐,你想不想自己动手做花甲粉呢?下面就来分享一下做花甲粉的实例教程,一起来看看吧!
花甲买回去放进加入适量盐的水中侵泡两个小时之上,使其吐整洁碎石子,随后清理干净 。
粉丝们放进凉水或是温开水里边提早侵泡 。
【怎样做花甲粉】
姜片切丝,小米辣、大葱和蒜头剁碎,金针蘑清洗去头、海带泡发清洗切丝 。
锅里加入适量油,随后放入姜片、蒜泥和小米辣炒出香味,再放入花甲和米酒煸炒至花甲张口后,加入适量的沸水 。
最终锅中放入金针菇和海带煮,五分钟后添加粉丝们盖上文火,炖煮3分钟,最终添加生抽酱油、上洒葱段就可以出锅了 。
以上就是怎样做花甲粉的相关内容 。
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