西兰花炒肉是一道菜，主要成分是西兰花和猪肉 。经常吃西兰花可以抗癌、增强免疫力和美容 。西兰花炒肉的方法是什么？
【西兰花炒肉的做法是什么】准备葱花5g，蒜片5g 。

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西蓝花300g切块 。

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猪里脊150g切片 。

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将食用油倒入锅中烧油5ml，倒入蒜片、葱花，大火爆香后，再倒入猪里脊肉，炒至变色 。

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加入生抽3ml翻炒均匀，然后倒入西蓝花和红辣椒，鸡精3g，盐2g，翻炒均匀 。

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这里介绍一下西兰花炒肉的做法 。

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