羊角豆如何清洗

羊角豆是一种罕见的蔬菜 。虽然很少见 , 但羊角豆可以促进我们的健康 , 对每个人的健康都有好处 。这是一种健康蔬菜 。那么如何清洗羊角豆呢?

羊角豆如何清洗

文章插图
去除绒毛:取一些表面干燥无水的羊角豆放入盆中 , 加入适量的盐 , 用粗糙的盐一个一个搓掉羊角豆表面的绒毛 , 用清水反复清洗 。
去菱角:去除表面绒毛后 , 还需要用刀或去皮器具去除菱角中的木质素 。
去除粘液:羊角豆切割后会有大量的粘液 , 然后将羊角豆漂白 , 去除粘液蛋白、草酸、单宁酸等物质 , 促进营养吸收 。
【羊角豆如何清洗】以上是如何清洗羊角豆的介绍 。希望对你有帮助 。