1、蒜掰成小瓣切碎，葱切段，青菜洗干净 。
2、炒锅中加油，油热后放入花椒 ， 葱段，蒜瓣炒香 。
【河南糊涂面条的做法】3、加水，放入花生米 ， 水烧开后倒入糊涂 。
4、再次烧开后加入面条 ， 适当搅拌不让面条粘锅 。
5、面条熟后放入青菜，放盐 ， 味精搅拌均匀即可出锅 。可加入一些花生碎，虾米，倒入一点香油，更好吃 。

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