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南瓜饼的做法
制作南瓜饼的方法很简单 。南瓜是一种营养丰富的成分 。粗纤维含量高 , 具有润肠通便的作用 。此外 , 南瓜还具有降血压的作用 。味道有点甜 。嗯 , 味道很好 。最有营养的吃法是蒸南瓜后直接炖或煮粥 , 但很多孩子都很喜欢做南瓜蛋糕 , 甜糯的味道很好吃 。今日教大家做好吃的南瓜饼 。
【南瓜饼的制作方法很简单】首先 , 准备适量的南瓜去皮 , 切成薄片放在盘子里 。蒸锅里的水煮沸后 , 把南瓜片放进去 , 用大火蒸20分钟 。蒸的时间也取决于南瓜切的厚度 。如果切得很薄 , 可能不需要20分钟 。你可以打开盖子 , 用勺子按压 , 轻松按压 。蒸南瓜 , 趁热加入适量白糖 , 用勺子捣成南瓜泥 。然后加入适量的糯米粉 , 量要自己掌握 。如果糯米粉加多了感觉干 , 加点牛奶 。
软硬适中的面团 。然后将面团分成合适大小的剂子 , 揉成球 , 再轻轻按压 , 大小适中 , 厚度一致 。所有的南瓜蛋糕都准备好了 , 如果你喜欢吃面包糠 , 你可以在盘子里准备一点面包糠 , 在碗里打一个鸡蛋 , 把南瓜蛋糕包在鸡蛋里 , 然后粘上面包糠 。锅内油温50%热 , 调至最小火把 , 南瓜饼下去 , 小火慢慢炸至金黄色 , 捞出控油 。
当锅里的油温再次升高到60%的热量时 , 加入南瓜蛋糕重新油炸 。一次 , 它基本上是南瓜蛋糕 。挑起一把大炮意味着它已经成熟了 。冷却后一定要吃 , 否则特别容易烫伤 。如果你喜欢吃豆沙馅 , 你也可以在做南瓜蛋糕的时候做适量的肉 , 但是它应该稍微大一点 , 皮肤应该更厚一点 。否则 , 在锅里煎的时候 , 豆沙馅特别容易跑出来 , 这会影响南瓜蛋糕的外观 。
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