常言道,“人是铁饭是钢”,特色美食作为一个保持身体蜕变的必需品,一直都是我们的生活的不竭动力 。那样孜然羊肉片的做法步骤是什么呢?
提前准备香菜10克,花椒10克,油20mL,葱10克,姜10克,羊肉片300克,盐10克,糖10克,五香粉5克,生抽酱油10mL,米酒10mL,辣椒粉10克 。
香菜切条,葱剁碎,生姜切成片,羊肉切成片 。
菜锅热得20mL油,放进10克花椒,炒香之后将花椒捞起来无需 。
【孜然羊肉片的做法步骤是什么】
放进10克葱,10克姜,倒进300克羊肉片煸炒至掉色 。
加入10克糖,10mL米酒,10mL生抽酱油,持续煸炒至水收干 。
下5克五香粉,10克盐和10克辣椒粉,10克香菜段炒匀就可以出锅了 。
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