生的鸡胸肉冷藏可以放多久 鸡胸肉保存注意

【生的鸡胸肉冷藏可以放多久 鸡胸肉保存注意】

生的鸡胸肉冷藏可以放多久 鸡胸肉保存注意

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鸡胸冷藏保鲜一般只能保存两三天左右,如果是冷冻保鲜,保存期限长达9个月 。鸡胸肉是比较常见的一种肉类,这种食物在保存的时候,可以存放在冰箱的冷冻室内,可以保存很久 。虽然这种食物可以保存很久,但是还是建议现买现吃,新鲜的鸡胸肉相对于冷冻的鸡胸肉,口感会更好 。
日常生活中,购买鸡胸肉一定要仔细 。优质的新鲜的鸡胸肉肉质紧密,有轻微弹性,呈干净的粉红色,甚至还有一定的光泽度,不新鲜的鸡胸肉摸起来有些软,甚至没有弹性,用手按压,会无法变回原型 。
鸡胸肉在保存的时还需要注意,这种食物如果是比较新鲜的,建议两天内吃完,如果需要长时间保存,可以将鸡胸肉剔去筋膜,擦净表面水分,放冰箱冷冻室内冷冻保存 。
鸡胸肉在吃的时候需要焯一下水,这样可以除掉肉的血腥味 。鸡胸肉还可以用来腌制,这种食物可以选择用生抽,料酒,盐,生粉腌制,一般来说,腌制十五分钟左右就可以了 。
冷冻的鸡胸肉需要解冻,切成片状,加入适量的调味品腌制一下,这样才好吃 。