豆皮卷金针菇是豆腐皮和金针菇制成的家常菜 。那么豆皮卷金针菇的做法是什么呢?我们来看看 。
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金针菇买回来洗,分成小花 。豆皮洗净,切成手掌宽长的矩形 。
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用豆皮卷起金针菇,用牙签固定 。
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取碗调汁,加入适量酱油、酱油、盐、淀粉、清水搅拌均匀 。
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在锅里刷一层油 。
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【豆皮卷金针菇的做法是什么】把准备好的金针菇卷放在锅里 。
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小火慢慢煎至两面金黄 。
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然后倒入刚调好的酱汁 。
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煎至金针菇段生即可食用 。出锅前撒葱花和白芝麻 。
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以上是关于豆皮卷金针菇的做法 。
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