青椒鱼怎么做 教你做法简单

说到四川的青椒鱼,很多人都忍不住流口水 。青椒鱼是以草鱼/鲈鱼为主料的美味佳肴 。那么青椒鱼呢?
先把鱼洗净,切片,撕开鱼料,把白包撒在鱼上,均匀涂抹,腌制10分钟左右,把葱切成小块,把豆腐切成小块 。
【青椒鱼怎么做 教你做法简单】

青椒鱼怎么做 教你做法简单

文章插图
开锅烧油,将鱼锅底的辣椒包、青椒包、泡椒包倒入油锅中翻炒均匀,再倒入清水 。
青椒鱼怎么做 教你做法简单

文章插图
水煮沸后,倒入鱼片 。鱼煮熟后,把豆腐放进去,煮3分钟左右 。如果你喜欢吃其他菜,你也可以加进去 。
青椒鱼怎么做 教你做法简单

文章插图
最后,我们把葱放进去,然后关火 。小编喜欢吃鱼的时候喝点可乐,比较清爽 。
青椒鱼怎么做 教你做法简单

文章插图
这里介绍一下青椒鱼怎么做 。