如果新采摘的青椒保存不当 ， 很容易变黑 ， 所以需要选择合适的方法来保存鲜辣椒 。如何保存鲜辣椒？
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首先 ， 当我们买回家的胡椒粉时 ， 我们应该用剪刀剪掉胡椒粉的果柄 ， 因为胡椒粉的果柄上有很多小刺 ， 很容易伤手 。处理好胡椒粉后 ， 我们应该准备大部分清水 ， 用清水简单地清洗胡椒粉 。
清洗胡椒粉时 ， 不能用手摩擦 。很容易洗掉胡椒粉中的麻味 。然后准备一个铁锅 ， 在锅里加入适量的水 ， 然后用大火烧开水 。然后将准备好的胡椒粉全部倒入清水中 ， 焯水20秒 ， 快速控水捞出 。
烫花椒时 ， 记得多加一勺食用油 。加油的目的是使辣椒在焯水后仍然呈绿色 。如果不加入食用油 ， 将辣椒焯水 。焯水后 ， 辣椒很容易变黄变黑 。
【鲜花椒怎么保存】以上是关于如何保存花椒的介绍 。我希望它对你有用！
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