原材料:馍1块状、小葱40g、青椒80g、蛋1个、辣椒粉5g、水适量、油适量、盐适量 。
【大葱和青椒切碎备用 怎么炒馍花】备好每一个原材料;小葱和青椒剁碎预留 。
馍的干的那一部分切片放入水中泡;软的那一部分立即切成小块 。
侵泡好一点的馍挤去水份,揉碎,与切成小块的小馍块混和 。
鸡蛋放适量盐炒散盛出来;锅里耗油,下入小葱炒香,放入辣椒粉炒匀 。
下入青椒翻炒,加入适量盐,翻炒一会儿 。倒入馍块翻炒,加入适量盐,最终添加炒散的生鸡蛋就可以 。
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