海鸭蛋和咸鸭蛋的区别是什么 _海鸭蛋口味

【海鸭蛋和咸鸭蛋的区别是什么】海鸭蛋是海边红树林里的鸭蛋。很多人认为海鸭蛋只是咸鸭蛋的别称。其实两者还是有一定区别的。海鸭蛋和咸鸭蛋有什么区别？

文章插图
用于制作咸鸭蛋的鸭蛋基本上是内陆地区人工饲养的鸭蛋。这种鸭子通常以湖中的小鱼、虾和人工饲料为食。海鸭蛋是中国沿海地区雷州湾国家红树林保护区、北海钦州、福建、宁波等沿海地区海边红树林地区海鸭生产的蛋。一般来说，它们吃海里的鱼、虾、蟹和小海螺。它们比人工饲料更天然，没有激素和添加剂。
普通鸭下的咸鸭蛋喂养成本低，人工饲料中添加剂多，生长快，生产的鸭蛋数量多，鸭蛋体积大，价格便宜。海鸭是放养的，吃的是纯天然的，所以鸡蛋产量不高，鸭蛋体积小，所以价格比较贵。
普通鸭蛋一般是黄色蛋黄；海鸭蛋黄比普通鸭蛋大红；此外，海鸭蛋体积小，但重量重，摇晃时感觉非常饱满。
介绍了海鸭蛋和咸鸭蛋的区别。