广西美食有哪些被推荐如广西前十名的地方特色小吃 _广西美食

自古以来，广西就属于汉代的18个省，是中华文明的发源地之一。唐朝是岭南西路，宋朝改为广南西路。广西旅游中广西省成立之初，那么广西的食物是什么呢？

文章插图
毫无疑问，柳州螺狮粉应该首先提到，他已经在全国闻名了。螺狮粉最早生产于柳州，至今已有数百年的历史。但最初的螺狮粉，只是单一的螺狮吃法。知道后来有个螺狮粉店老板想把螺狮和青菜和粉丝搭配起来，没想到很受顾客欢迎，于是螺狮粉在1984年左右开始流行起来。螺狮粉味道独特，酸辣爽烫，可以说味道真的很丰富。
第二个要提到的是环江香猪。顾名思义，环江香猪是一种生产于环江的特产。环江地理环境独特，海拔500-800米。日照时间短，作物生长周期长，导致这里微型地方猪的形成。环江香猪一般在长到6公斤左右的时候被宰杀，这是最理想的。用这种方的肉又脆又嫩又好吃，香气四溢。
让我们看看一种甜味小吃，它绝对有名。没有人不知道它的名字，那就是龟苓膏。龟苓膏历史悠久。据说它最初是清朝皇帝专门食用的珍贵药物。它主要由鹰嘴龟和土茯苓制成。性温和，具有滋阴养肾、养颜提神的功效。2006年，龟苓膏被列为非物质物化遗产之一。
除上述三种外，还推荐南宁粉饺、桂林米粉、年宁老友粉、黄姚豆腐酿、梧州凉茶、榆林肉蛋、榆林猪脚粉等十大地方特色小吃。除了其独特的味道外，这些小吃背后还经常有一些感人或有趣的故事。例如，老朋友粉，传说现在在南宁中心，有一群人每天聚集在茶馆，有一天有人因为生病没有来，茶馆老板知道，他特别是一碗面条来消除他的痛苦，结果卧病不起朋友真的很好，也给店主朋友经常来牌匾，表示感谢，所以老朋友开始出名。
【广西美食有哪些被推荐如广西前十名的地方特色小吃】这就是广西美食的介绍。