实际上海蜇丝便是海蜇皮皮切成絮状 。海蜇丝的营养丰富,药用价值也很多,所以其被制成各种美食,那样海蜇丝怎么凉拌额?
海蜇头首先用清水侵泡大半天或一天,过程中换几回水
海蜇头清理干净完用热水烫一下,切割成丝并挤干水分
拌入调味品:香油、盐、生抽酱油、醋、糖、麻椒油和熟白芝麻,翻拌后弄点葱段装点就可以!
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