研究发现细嚼慢咽可帮你减肥 _生活百科

谁都希望拥有完美身材，而中医专家发现，减肥瘦身不是难事，注意健康饮食，就能让你更好的保存身材。有研究发现，细嚼慢咽不仅是健康饮食法，它还能帮助你来减肥。下文做了具体介绍，一起来看看。
请平均年龄为25岁的10名男性保持20分钟的安静状态，然后吃下热量为300千卡的块状食品，并比较了尽快吃下去和尽量细嚼慢咽时的热量消耗状况。
数据显示，接受测试者尽快吃的时候平均花费1分43秒，咀嚼137次;而尽量细嚼慢咽时平均要8分17秒，咀嚼702次。
研究小组测量了这些人安静时、进食时和进食后90分钟的氧摄取量，从而计算出饮食诱导的体热产生量，并检测了腹腔动脉和肠系膜上动脉的血流量。
结果发现，如果是尽快吃，在就餐后90分钟内，每千克体重的热量消耗为7卡路里，但如果是一直咀嚼，直到食物的块状消失后再吃下去，这一数值则是180卡路里，存在显著差距。而且，消化道的血液流动在缓慢咀嚼时也会显著提高。
此外，在进食热量为100千卡食物的情况下，也显示了同样的结果。
研究小组认为，这说明比起囫囵吞下去，咀嚼次数越多，口腔的活动会刺激体内消化和吸收活动更加活跃，所以热量消耗也越多。如果是体重60千克的人，每天一日三餐，由于咀嚼的不同，每年饮食诱导的体热产生量就有约1.1万千卡的差异，相当于1.5公斤脂肪。
【研究发现细嚼慢咽可帮你减肥】所以说，细嚼慢咽是很好的减肥偏方，如果你想减肥瘦身的话，那么，你在日常饮食中，就一定要注意进食方式的改变了。细嚼慢咽对于保护你的肠胃、打造好身材来说，都是有帮助的，你可以来试一试。
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